02 avril 2009

SALON : A l'Entre 2 Côtes, le client décide lui-même de son addition

Le restaurant L’entre 2 côtes, à Salon de Provence, a inauguré une formule de menu originale cette semaine. Chaque mardi soir, ce restaurant, spécialisé dans les abats et les viandes grillées, propose aux clients de décider eux-mêmes du prix de leur repas. Une idée venue tout droit de chez nos amis anglais, où elle cartonne actuellement. En a-t-il été de même à Salon ? Réponse avec Edouard Rozes, patron de l’Entre 2 Côtes.

Commentaires

cool

Ecrit par : Damien BICHERON | 03 avril 2009

moi qui ai petite faim a quand la viande au poids ?ce qui se fait deja dans certain resto et a quand le menu abats sur internet ? mais chez vous c est tres bien bonne continuation et amities
dc C Aprile

Ecrit par : cathy | 05 avril 2009

Ecrire un commentaire

NB : Les commentaires de ce blog sont modérés.